Koupye (Poupye) se yon plant nou itilize anpil nan kizin ayisyèn nan e ki gen anpil byenfè sou sante n. Plant sa a gen yon bon kantite pwoteyin, vitamin A, C, B… ak yon seri lòt eleman tankou fè, kalsyòm, potasyòm, ki vrèman bon pou kò a. kidonk, koupye bon pou je, redui risk pou fè kansè ak maladi tansyon wo, pwoteje sèvo nou, bese kantite move kolestewòl ki nan san an…
Malgre tout byenfè sa yo, gen prekosyon ki dwe pran. Yon moun ki deja gen pwoblèm pyè nan ren oswa ki ap pran medikaman antikowagilan ( tankou : Heparine, Warfarine, edoxaban, apixaban, … ) dwe limite oubyen sispann konsome koupye.